Banana choco chip muffin

Ada teman suami mau datang berkunjung dalam waktu 1-1/2 jam. Check re-check persediaan temen ngopinya koq tinggal 1 slice. , Saya pakai resep Banana choco chips loaf tapi dipanggang dengan loyang muffin supaya waktu panggangnya cepat :D Diresep ini saya tidak pakai plain yoghurt kental tapi saya ganti dengan campuran yoghurt powder yang dicampur susu cair. Dipanggang pakai loyang muffin, teksturnya tetap moist :-) Muffin ini telah dinobatkan jadi muffin favorite dikeluarga kami. aihh lebay hahaha
Banana choco chip muffin
Ada teman suami mau datang berkunjung dalam waktu 1-1/2 jam. Check re-check persediaan temen ngopinya koq tinggal 1 slice. , Saya pakai resep Banana choco chips loaf tapi dipanggang dengan loyang muffin supaya waktu panggangnya cepat :D Diresep ini saya tidak pakai plain yoghurt kental tapi saya ganti dengan campuran yoghurt powder yang dicampur susu cair. Dipanggang pakai loyang muffin, teksturnya tetap moist :-) Muffin ini telah dinobatkan jadi muffin favorite dikeluarga kami. aihh lebay hahaha
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven 180 derajat celcius. Siapkan loyang muffin yang sudah dialasi paper cup
- 2
Campurkan tepung terigu, baking soda & choco chip.
- 3
Campur yoghurt, susu cair & pisang yang sudah dihancurkan. sisihkan
- 4
Kocok butter, gula & vanilla hingga mengembang & berwarna pucat. Karena pakai raw sugar atau brown sugar, warnanya jadi coklat muda.
- 5
Tambahkan telur, kocok satu persatu hingga tercampur rata.
- 6
Tambahkan campuran terigu & campuran yoghurt pisang kedalam kocokan butter secara bergantian hingga rata.
- 7
Tuang kedalam loyang muffin yang sudah dialasi paper cup & panggang 20 menit atau hingga matang.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Asiah Roberts bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar