ابتدا ٢ليوان آرد +٢ليوان آب ولرم+١قاشق غذاخوري مايه خمير +نصف لیوان شكر وشير ونمك با هم مخلوط ميكنيم وده دقيقه ميزاريم جاي گرم كه بالا بيادبعد نصف ليوان روغن +٣ليوان آرد باقي مونده روبهش اضافه ميكنيم وخوب ورز ميديم وتوي يه ظرف كه كف و دور تا دورشو چرب كرديم ميزاريم وروشو ميپوشونيم وده تا يه ربع ميزاريم بالا بيادبعدازش استفاده میکنیم.🌸

میتونید به دلخواه داخل خمیر کشمش پلویی و گردو خرد شده استفاده کنید یا وسط خمیر مارمالاد بذارید.
بنا به ذائقتون میتونید مقدار شکر رو کم یا زیاد کنید.
میتونید خمیرتون رو هر جور دوست دارید شکل بدید. ✅
داخل سینی فر کاغذ روغنی بندازید و خمیر ها رو روی اون بچینید. ۱ زرده تخم مرغ با کمی زعفران و ۱ ق غ شیر مخلوط کنید و روی خمیر ها بزنید و روی آنها به دلخواه کنجد یا سیاهدانه و... بپاشید.
سینی رو در فر از قبل گرم شده قرار بدین

مدت زمان پخت بسته به درجه فرتون داره من که هر موقع بوی نون بلند میشه با خلال دندون پخت نون ها رو چک میکنم 😁
بعد از اینکه نونمون پخته شد اجازه میدیم نون ها سرد بشن و سپس از کاغذ روغنی جداشون میکنیم
نوش جونتون 😋✨