Martabak telor mini

Name: Martabak telor mini
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 butir telur; 3 lembar daun bawang; 1/4 kol; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1/2 sdt royco ayam; 1/2 sdm ladaku bubuk; Bahan kulit lumpia; 1 butir telur; 15 sdm tepung terigu; 2 sdm minyak; 2 gelas belimbing air; 1/2 sdt garam

Tenti Evan Aletharizky @kitchensakhaaletha

Bekasi

Martabak telor mini

Tenti Evan Aletharizky @kitchensakhaaletha

Bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 butirtelur
3 lembardaun bawang
1/4kol
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1/2 sdtroyco ayam
1/2 sdmladaku bubuk
Bahan kulit lumpia
1 butirtelur
15 sdmtepung terigu
2 sdmminyak
2 gelas belimbingair
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih semua bahan2 nya.
Haluskan bawang merah bawang putih.
2

Tumis bumbu halus hingga harum, masukan telur aduk2, lalu masukan royco, ladaku, dan kol daun bawang yg sudah di iris2 tipis. Aduk2 hingga matang.
3

Untuk kulitnya
Campurkan terigu dan telur, garam dan air aduk2 hingga merata, siapkan teflon cetak 1 per 1 (kl aku kulit mateng langsung dimsukan isiian nya. Biar ga lengket). Lalu digoreng hingga kecoklatan. Siap dihidangkan