Dadar gulung ijo mulus (anti gagal)
Jajanan pasar khas Indonesia, dan saya mencoba membuatnya ketika saya sedang berada di Eropa dengan bahan yg tersedia disini. Saya membagikannya kepada beberapa orang disini dan mereka sangat menyukainya. Mereka mengatakan bahwa masakan Indonesia itu TASTY. ❤️
Dadar gulung ijo mulus (anti gagal)
Jajanan pasar khas Indonesia, dan saya mencoba membuatnya ketika saya sedang berada di Eropa dengan bahan yg tersedia disini. Saya membagikannya kepada beberapa orang disini dan mereka sangat menyukainya. Mereka mengatakan bahwa masakan Indonesia itu TASTY. ❤️
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Untuk isian kelapa campurkan semua bahan ke dalam wajan. Aduk semua bahan hingga tercampur rata dan masak hingga matang menggunakan api sedang.
- 2
Untuk kulit dadar, campurkan telur air susu UHT dan santan lalu aduk rata. Masukkan tepung terigu, tapioka, garam, margarin dan pasta pandan. Aduk kembali hingga merata kemudian saring agar adonan tidak bergerinjil.
- 3
Panaskan Teflon dan oles menggunakan margarin. Kemudian masukkan satu centong adonan kulit dadar kedalam Teflon. Tunggu hingga matang merata.
- 4
Sambil membuat kulit dadar berikutnya, isi kulit dadar yg sudah jadi dengan satu sendok makan isian kelapa lalu gulung membentuk amplop. Lakukan hingga adonan habis.
- 5
Bungkus dengan plastik bening agar awet tdk menjadi keras. Selamat mencoba 😉
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar