Campur bahan B. Tepung terigu, margarin, gula halus, dan garam. Hingga spt pasir, kemudian tambahkan air. Oleni hingga Kalis taruhdi plastik simpan di kulkas selama 15 menit

Campur bahan A. Tepung terigu dan margarin oleni hingga Kalis taruh di plastik simpan di kulkas selama 15 menit

Bagi adonan B. Menjadi 20 bagian kemudian bulat2kan. Masukkan plastik kembali agar tidak kering

Bagi adonan A menjadi 20 bagian. Bulat2kan simpan di plastik kembali.

Ambil bahan B Gilas menggunakan rolingpin ato botol. Kemudian ambil adonan A. Di taruh di atas adonan B yg sudah di Gilas melebar. Kemudian lipat seperti amplop Gilas kembali hingga melebar. Kemudian lipat kembali. Simpan di loyang. Jangan lupa di tutup plastik agar tidak kering. Lakukan hingga adonan habis.

Ambil satu adonan yg sudah di lipat spt amplop. Kemudian Gilas kembali hingga melebar. Isi dengan pisang dan di tambah meses. Kemudian lipat kembali. Gilas bagian pinggir agar bisa terlipat rapi spt amplop. Letaknya di loyang yg sudah di olesi margarin. Lakukan hingga adonan habis

Panaskan oven. Setelah panas masukkan kue bolen. Panggang di bagian bawah selama 20-25 menit ato sesuai oven masing2.

Keluarkan kue bolen. Kemudian oles dengan kuning telur yg di campur sedikit minyak goreng. Kemudian beri toping meses(coklat serut)

Panggang kembali di bagian atas selama 15 menit, atau sesuai oven masing2.

Angkat kue bolen. Tunggu hingga dingin. Kue bolen pisang siap di hidangkan. Selamat mencoba