مراحل تهیه
- 1
برای خمیر
خمیرمایه را در شکر و شیر گرم حل میکنیم تا عمل بیاد
به همراه روغن و سفیده مخلوط میکنیم و آرد را کم کم اضافه میکنیم تا خمیر لطیفی بدست بیاد و ۱۰ دقیقه ورز میدیم و میذاریم جای گرم برای ۱ ساعت تا پف کنه - 2
قارچ را ورقه میکنیم مرغ را که پختیم ریش میکنیم سوسیس نیز نگینی میکنیم
- 3
خمیر را بعد۱ ساعت پفشو میگیریم و پهن میکنیم داخل سینی چرب شده و سپس سس میریزیم و کمی پنیر حالا مواد رو میریزیم
- 4
اول سوسیس و سپس مرغ و روش قارچ های ورقه شده رو میچینیم و پنیر میریزیم و روش دلمه رو میریزیم و میذاریم داخل فر۱۸۰ درجه که از قبل گرم شده برای ۱۵ تا ۲۰ دقیقه سپس گریل روشن میکنیم تا روش طلایی بشه
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16331894








نظرات