Roti Pizza simple
Kali ini kita akan membuat roti pizza yang simple. Kenapa saya sebut roti walaupun bentuknya pizza? Karena dough nya lebih tebal dan toppingnya tidak selengkap pizza.. 🤩 Yuk langsung dibuat.. Rotinya lembut dan rasanya kejuuu.. banget!
#PejuangGoldenBatikApron
Roti Pizza simple
Kali ini kita akan membuat roti pizza yang simple. Kenapa saya sebut roti walaupun bentuknya pizza? Karena dough nya lebih tebal dan toppingnya tidak selengkap pizza.. 🤩 Yuk langsung dibuat.. Rotinya lembut dan rasanya kejuuu.. banget!
#PejuangGoldenBatikApron
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Untuk Dough nya: Mixer tepung, gula, ragi, telur dengan mixer untuk roti dengan kecepatan paling rendah. Setelah semuanya tercampur, sedikit-sedikit masukkan air sambil tetap di mixer.
- 2
Setelah tidak ada butir-butir, kecepatan mixer bisa ditambah. Setelah 10 menit, kecilkan kecepatan mixer dan masukkan mentega, garam, dan creamer. Mixer lagi dari kecepatan rendah, sampai tinggi.
- 3
Setelah 15 menit (atau sampai adonan kalis) matikan mixer, tutup adonan dengan plastik wrap, diamkan kurang lebih 1 jam sampai adonan mengembang dua kali lipat.
- 4
Setelah mengembang, adonan bisa dibagi menjadi dua, atau kalau loyang pizza nya besar bisa dibuat satu saja. Gilas adonan, pinggirnya olesi dengan kuning telur, taruh diatasnya saus spagetti instan secukupnya, lalu keju quick melt lembaran, keju Cheddar, dan oregano. Panggang kurang lebih 30 menit. Oya loyang cukup ditaburi tepung tipis-tipis ya.
- 5
Taraaaaaa...! Roti pizza dah jadiiii..! Siap dinikmati🥰 Selamat mencoba!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar