Вишню нарвать с корешками, очистить от листьев и верхушки корешков отрезать. Помыть.

Разогреть воду или сок, добавить сахар и гвоздику. Довести до кипения и варить 2-3 мин.

Добавить вишню туда и влить коньяк. Довести до кипения и выключить. Банки простерилизовать и залить вишню с сиропом. Закрыть плотно. Остудить и сохранять в холодном месте. Через 2-3 недели можно пробовать. Приятного аппетита ☺️