Котлети курячі з кабачком/Смачна та швидка м’ясна страва для вечері)

Українська Кухня Кращі Традиції
Українська Кухня Кращі Традиції @ukrcook
Україна

Дуже смачна м'ясна страва)

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

60 хвилин
10 порцій
  1. 400 гочищений кабачок
  2. 500 гкурячого фаршу
  3. 1середня цибулина
  4. 2 зубчикичаснику
  5. 2 шт.жовтки
  6. 2 ст. л.кукурудзяного крохмалю
  7. 2 ст. л.манної крупи
  8. за смакомспеції, сіль, перець
  9. за бажаннямзелень
  10. олія для смаження

Інструкція з приготування

60 хвилин
  1. 1

    Кабачки натерти на тертці, видавити сік.
    - цибулю та часник нарізати дрібним кубиком.
    - до овочів додаємо фарш, жовтки, манку, крохмаль, спеції, добре перемішуємо ложкою, залишаємо масу постояти 10 хвилин.

  2. 2

    Розігріваємо сковороду, наливаємо олію, викладаємо масу ложкою, обсмажуємо з обох боків до золотистого кольору на середньому вогні. Викладаємо котлети на паперовий рушник, щоб убрати лишній жир.
    - готові котлети подаємо до будь-якого гарніру чи салату.

  3. 3

    Процес приготування дивіться у відео рецепті:
    https://youtu.be/MVqUVd_mWHo

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Українська Кухня Кращі Традиції
Україна

Коментарі (5)

Схожі рецепти