Torta rectangular para toda ocasión 🥳

Name: Torta rectangular para toda ocasión 🥳
Yield: 10/12 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 6 huevos; 180 gr azúcar; 180 gr harina leudante; c/n Dulce de leche repostero; Crema Ledevit de litro para decorar; Chocolate cobertura; 5 frutillas para decorar; Crema de leche con frutillas picadas; Duraznos de lata picados

Luz @luz975

Buenos Aires (ARGENTINA )

Se me ocurrió salir de la tradicional torta redonda y hacer este modelito q me gustó mucho y también a las clientas!

Torta rectangular para toda ocasión 🥳

Luz @luz975

Buenos Aires (ARGENTINA )

Se me ocurrió salir de la tradicional torta redonda y hacer este modelito q me gustó mucho y también a las clientas!

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

2 hs aprox

10/12 porciones

6huevos
180 grazúcar
180 grharina leudante
c/nDulce de leche repostero
Crema Ledevit de litro para decorar
Chocolate cobertura
5frutillas para decorar
Crema de leche con frutillas picadas
Duraznos de lata picados

Guardada

Paso a paso

2 hs aprox

1

Batir los huevos con el azúcar hasta punto letra y agregar la harina de a poco hasta integrar.Cocinar en horno moderado en molde rectangular.Dejar enfriar el bizcochuelo.
2

Cortar en 3 parte el biscochuelo.Colocar sobre una bandeja y humedecer con almíbar.Poner el dulce de leche y los duraznos,cubrir con otro bizcochuelo.
3

Volver a humedecer con almíbar y luego colocar la crema batida mezclada con las frutillas picadas.
4

Colocar el último bizcochuelo,cubrir con crema y emparejar.
5

Derretir el chocolate cobertura y hacer el chorreado con manga o sachet de leche vacío y limpio.Hacer un enrejado sobre la torta y por último colocar las frutillas para decorar.