Tahu Fantasi

Name: Tahu Fantasi
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah tahu putih; 2 buah wortel uk.kecil, kupas; 100 gr kubis; 1 batang seledri, iris halus; 1 butir telur; 3 Bawang putih; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt lada; 1/2 sdt penyedap rasa; 1 lembar bihun jagung, rebus potong pendek2; ✅ Bahan celupan :; 25 gr tepung serba guna, dilarutkan dengan air secukupnya

Lina Fitriani @fitriani_lina

Terinspirasi dari kakak yang hobby buat cemilan ini bahkan untuk hantaran juga. Saya kasih sayur juga supaya lengkap nurisinya ❤️❤️. Untuk celupan saya pake adonan tepung serbaguna ya bun, soalnya lagi gak ada stok tepung panir 🙏

Lebih banyak

Tahu Fantasi

Lina Fitriani @fitriani_lina

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

3 orang

1 buahtahu putih
2 buahwortel uk.kecil, kupas
100 grkubis
1 batangseledri, iris halus
1 butirtelur
3Bawang putih
1/2 sdtgaram
1/2 sdtlada
1/2 sdtpenyedap rasa
1 lembarbihun jagung, rebus potong pendek2
✅ Bahan celupan :
25 grtepung serba guna, dilarutkan dengan air secukupnya

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Potong kasar semua bahan.. kecuali sledri. Haluskan dengan chopper termasuk bawang putih
2

Lalu masukkan telur dan seledri aduk rata.
3

Masukkan bihun, aduk lagi. Tambahkan bumbu2 lalu tes rasa.
4

Cetak satu persatu. Lalu kukus kurleb 15 menit
5

Keluarkan dari cetakan lalu masukkan ke adonan pencelup, lalu goreng di minyak yang agak banyak