Manisan Jambu Air

Musim hujan Pohon Jambu madu berguguran buahnya, dari pada mubazir dibikin manisan biar awet nyetok di kulkas .
Manisan ini ada 2 versi, nah kali ini setor yang agak kering ✨
Manisan Jambu Air
Musim hujan Pohon Jambu madu berguguran buahnya, dari pada mubazir dibikin manisan biar awet nyetok di kulkas .
Manisan ini ada 2 versi, nah kali ini setor yang agak kering ✨
Cara Membuat
- 1
Bersihkan jambu dan rendam 1 malaman dengan air kapur sirih
- 2
Keesokan harinya cuci bersih jambu, bilas dengan air bersih agar tidak ada sisa air kapur sirih.
- 3
Masukan jambu kedalam wajan/kuali beri garam dan gula serta pewarna makanan
- 4
Aduk terus menerus, hingga jambu mengeluarkan air.
- 5
Aduk terus hingga air menyusut, jika dirasa kurang manis bisa ditambahkan gula
- 6
Setelah sedikit mengering...kecilkan api dan aduk hingga mengering sesuai dengan kekeringan yang di inginkan.
- 7
Matikan api, dinginkan sebelum dimasukan didalam wadah.
- 8
Masukan kedalam freezer agar lebih awet.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar