Wadai Untuk untuk, khas Banjar (Roti Goreng)

Wadai atau kue ini namanya unik, yaitu Untuk Untuk 🤩
Untuk2 ini adalah jenis roti goreng khas Banjarmasin/ Kalsel, biasanya untuk yg bulat berisi unti atau kacang hijau & yg panjang berisi pisang.
Keluargaku biasanya menyantap wadai ini sbg cemilan sore hari.
Yuk kita lestarikan jajanan tradisional Nusantara & ini untuk setoran
Cookpad Baking Community, Serba Roti Tanpa Oven ...
#Bakerped_Serbaroti
#CookpadBakingCommunity
#RotiGorengTanpaOven
#CookpadCommunity_Jakarta
Wadai Untuk untuk, khas Banjar (Roti Goreng)
Wadai atau kue ini namanya unik, yaitu Untuk Untuk 🤩
Untuk2 ini adalah jenis roti goreng khas Banjarmasin/ Kalsel, biasanya untuk yg bulat berisi unti atau kacang hijau & yg panjang berisi pisang.
Keluargaku biasanya menyantap wadai ini sbg cemilan sore hari.
Yuk kita lestarikan jajanan tradisional Nusantara & ini untuk setoran
Cookpad Baking Community, Serba Roti Tanpa Oven ...
#Bakerped_Serbaroti
#CookpadBakingCommunity
#RotiGorengTanpaOven
#CookpadCommunity_Jakarta
Cara Membuat
- 1
Masukkan terigu, gula, telur & ragi.
Campur dan tambahkan perlahan bertahap dg santan hingga tercampur rata - 2
Tambahkan margarin, uleni kembali hingga margarin menyatu. Bulatkan & tutup dg kain sekitar 1 jam.
Setelah mengembang 2x lipat, kempiskan & bagi menjadi 12 bagian - 3
Isi adonan dg unti kelapa & bentuk bulat.
Isi adonan dg 1/2 pisang kukus & keju untuk yg bentuk panjang, biarkan sekitar 10 mt - 4
Siapkan minyak panas, goreng untuk untuk yg telah diisi & dibentuk hingga golden brown
- 5
Tiriskan wadai untuk untuk yg telah digoreng.
- 6
Sajikan Wadai Untuk Untuk, dan siap dinikmati.
Rasanya nikmat, garing diluar & lembut didalam...
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





















Komentar (7)