Sop Iga Sapi Bening Dengan Bumbu Spesial
Bismillahirraanirrahim......
Alhamdulillah #mingguke23 di #PejuangGoldenBatikApron semoga bisa istiqomah hingga 29 minggu ke depan.
🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵
Paling lezat menyantap makanan berkuah hangat dengan bumbu spesial bening yang kaya akan rempah. Menu resep tulang iga sapi kuah bening ini acap kali menjadi pilihan. Rasanya lebih ringan karena memang tanpa santan, tetapi benar-benar gurih dan segar di mulut. Sehingga tidak ragu untuk menikmati dan menghirup kuahnya dalam porsi yang lebih banyak.
Memilih tulang iga yang segar dan masih banyak menempel sisa daging serta sedikit lemak adalah tips utama dalam membuat sop Iga yang spesial. Lakukan perebusan terlebih dahulu, kemudian buang airnya ini bertujuan untuk mengurangi kadar lemaknya sehingga menghasilkan kuah sop yang bening.
Sedikit gambaran, saat memasak aroma kelezatannya yang memenuhi seluruh ruang rumah, sangat menggugah selera. Jangan lupa juga untuk selalu menutup panci saat memasak.
Yuuuk langsung intip resepnya 💕
.
.
.
.
.
.
#MasakanBundaPashalenko
#PejuangGoldenBatikApron
#BemarongBerami_SopRusukSapi
#SemuaAdhaDiCookpad
#MasakanRumahan
#CeritaDapurHariIni
#IdeMasak
#MasakItuSaya
#DirumahAja
#CookpadCommunity_Kalbar
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadIndonesia
Sop Iga Sapi Bening Dengan Bumbu Spesial
-
intan amalia“Recook .. mksh resepx buun” -
intan amalia“Recook Kedua menu buka dan sahur sklian 😅😅” -
dini Ariyani“😋😋” -
intan amalia“Malas bkin sambal kasih rawit aja hehehe” -
viv“Enak sekali” -
Intan Raharjo“First time bikin tanpa dipresto, cuma direbus lama beberapa kali. Buat menu buka puasa hari ini 😁”
Bismillahirraanirrahim......
Alhamdulillah #mingguke23 di #PejuangGoldenBatikApron semoga bisa istiqomah hingga 29 minggu ke depan.
🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵
Paling lezat menyantap makanan berkuah hangat dengan bumbu spesial bening yang kaya akan rempah. Menu resep tulang iga sapi kuah bening ini acap kali menjadi pilihan. Rasanya lebih ringan karena memang tanpa santan, tetapi benar-benar gurih dan segar di mulut. Sehingga tidak ragu untuk menikmati dan menghirup kuahnya dalam porsi yang lebih banyak.
Memilih tulang iga yang segar dan masih banyak menempel sisa daging serta sedikit lemak adalah tips utama dalam membuat sop Iga yang spesial. Lakukan perebusan terlebih dahulu, kemudian buang airnya ini bertujuan untuk mengurangi kadar lemaknya sehingga menghasilkan kuah sop yang bening.
Sedikit gambaran, saat memasak aroma kelezatannya yang memenuhi seluruh ruang rumah, sangat menggugah selera. Jangan lupa juga untuk selalu menutup panci saat memasak.
Yuuuk langsung intip resepnya 💕
.
.
.
.
.
.
#MasakanBundaPashalenko
#PejuangGoldenBatikApron
#BemarongBerami_SopRusukSapi
#SemuaAdhaDiCookpad
#MasakanRumahan
#CeritaDapurHariIni
#IdeMasak
#MasakItuSaya
#DirumahAja
#CookpadCommunity_Kalbar
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadIndonesia
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Cuci bersih iga sapi di air mengalir. Tiriskan. Presto selama ± 15 menit, untuk mempercepat proses pengempukan dan memasaknya. Setelah presto tidak mendesis, buka tutup presto. Buang air rebusannya. Tiriskan.
- 3
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Sisihkan.
Didihkan air. Masukan iga sapi, potongan kentang dan wortel. Masukan juga bumbu cemplung dan tumisan bawang merah dan putih, gula garam, lada dan kaldu bubuk. Koreksi rasanya. Masak hingga kentang dan wortel empuk, serta bumbu meresap.
- 4
Penyajian: tuang sop iga sapi bersama potongan kentang dan wortel. Beri irisan tomat ceri. Siram dengan kuah sop yang masih panas. Beri taburan daun bawang, seledri dan bawang goreng. Sajikan.
- 5
Hhhmmm segeeer dan yummy 😋
- 6
Barakallahu fiikum. Selamat mencoba dan happy cooking 🤗😘
Resep Serupa
-
Sop Iga Sapi Kuah Bening Sop Iga Sapi Kuah Bening
Menu satu ini selalu nikmat di santap cuaca panas atau dingin . Dengan kuah kaldu yg gurih , di tambah isian wortel dan kentang , sehingga makin komplit lezat nya .Source @Lenny_141705Berikut sy sertakan link resep asli nya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16353287#BalonChallenge#Rempahrempah#CookpadCommunity_Malang
-
Sop Iga Sapi Kuah Bening Sop Iga Sapi Kuah Bening
W4PGBACuaca hujan dan dingin, pas banget masak yang berkuah.Dan ini bikin kuah sop nya bening jadi lebih ringan dan segar..Semoga sehat semuanya.. 🤗#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron
-
Sop Iga Sapi Kuah Bening Sop Iga Sapi Kuah Bening
Iga sapi emang paling cucok dibikin sop. Tapi gampang2 susah sih cara masak iga sapi yg empuk dan kuahnya bisa suedep plus hangat di tubuh. Makanya kali ini mama indah mau share resepnya. Rasanya sama kayak sop emak. Wajib dipraktikan. Tapi bagi yang mau lihat cara bikinnya, kunjungi channel Youtube "Mama Indah".
-
Sop Iga Sapi Kuah Bening Sop Iga Sapi Kuah Bening
SOP iga ini resep hasil dari kuliah online sama Bulik Solo yang punya catering. Salah satu menu favorit suami.
-
Sop Iga Sapi Bening Sop Iga Sapi Bening
Bismillah, percobaan pertama buat sop iga sapi 😁 kutambah irisan kentang dan tomat, dijamin gurih enak recook dr @resependolita👍
-
Sop Iga Sapi Bening Sop Iga Sapi Bening
Buat menu buka puasa sekalian buat sahur,nikmatnya makan yang panas2,segar banget.....😋😋😋#SiapRamadan
-
Sop Iga Sapi Kuah Bening Sop Iga Sapi Kuah Bening
Memanfaatkan hasil pembagian hewan qurban.. pengen yg ringan segar tanpa santan..Awalnya pengen bikin asem2 tulang iga, pas liat belimbing sayur dihalaman msh kecil2 blm ada yg tua dan besar.. ya udh balik kanan putar haluan 😅 -
Sop Iga Sapi Kuah Bening Sop Iga Sapi Kuah Bening
Kemaren siang ke supermarket, nanya ke suami mau makan apa nanti buka? Pengen kepala ikan kakap katanya. Tapi sayang lagi ga ada.. Yg ada iga sapi ini.. yowis lah langsung eksekusi 💕 Enak banget rasanya.. Gurih, seger & suamiku suka 😚#Buatramadhanberkesan#Masakuntuksuami#Cookpadbandung#Istripintarmasak#Berburucelemekemas#Resolusi2019
-
Sop Iga Kuah Bening Sop Iga Kuah Bening
Bismillah, ada iga sapi dari daging qurban , langsung saja di bikin sop iga kuah bening. Sop iga ini makanan yang lezat dan beraroma begitu khas, karena dari perpaduan kayu manis dan pala. Menikmati sop iga sapi dengan bertemankan nasi hangat dijamin akan terasa nikmat dan gurih.
-
Sop Iga Sapi Kuah Bening Sop Iga Sapi Kuah Bening
#MasakDagingKurban#GAS2025#CookpadCommunity_Sumbar
-
Sop Iga Sapi Kuah Bening Spesial untuk Keluarga Sop Iga Sapi Kuah Bening Spesial untuk Keluarga
Bismillah, sop iga ini kesukaan keluarga, bikinnya setaun bisa di itung pake jari heheDagingnya empuk ngelotok dr tulang, dan kuahnya bening, mengurangi asupan kolesterol
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (15)