Butter Cake Meises

Naksir resep Bunda TitanQue @farah_annisa Salatiga, Jateng, "Butter Cake Anti Gagal"... memang sukses sih... saya langsung membuat 2 resep lo. Resep saya tambah garam satu sendok teh dan gulanya dikurangi porsinya memakai gula bubuk ( yang suka "agak manis"). Suhu oven 190°C api atas bawah selama kurleb 50 menit.
#CookpadCommunity_Kalsel
Butter Cake Meises
Naksir resep Bunda TitanQue @farah_annisa Salatiga, Jateng, "Butter Cake Anti Gagal"... memang sukses sih... saya langsung membuat 2 resep lo. Resep saya tambah garam satu sendok teh dan gulanya dikurangi porsinya memakai gula bubuk ( yang suka "agak manis"). Suhu oven 190°C api atas bawah selama kurleb 50 menit.
#CookpadCommunity_Kalsel
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahannya. Campur rata bahan kering, dan siapkan loyang dilapisi kertas baking yang dioles margarine.
- 2
Mixer butter dan gula bubuk dengan kecepatan tinggi hingga stiff peak (putih, kental dan berjejak). Kemudian kurangi kecepatan mixer, masukkan telur bertahap, lanjut masukkan bahan kering bertahap juga, saya menggunakan sendok teh.
- 3
Setelah tercampur, matikan mixer dan panaskan oven. Masukkan susu cair, aduk lipat menggunakan soled, lanjut masukkan meses dan aduk lipat juga. Jangan over mix ya... Tuang adonan dalam loyang yang sudah disiapkan, ratakan dan hentakan loyang tiga kali.
- 4
Masukkan loyang ke dalam oven yang sudah dipanasi, panggang dengan suhu 190°C api atas bawah selama kurleb 45 - 50 menit (tergantung oven masing- masing ya...). Cek kematangan dengan menusuk tengahnya dengan garpu atau lidi, jika tidak ada yang lengket berarti sudah matang. Angkat....
- 5
Dinginkan lalu potong-potong, sajikan.... hmmm....
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar