Kerang #141

Name: Kerang #141
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr kerang hijau; 1 buah tomat uk kecil, potong; 3 buah cabai hijau, iris; 2 buah cabai merah, iris; 3 siung bamer, iris; 2 siung baput, iris; 1 sdm saus tiram; 2 sdm kecap manis; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1 sdt garam; 1 sdt gula

Mama Hesty @hesty4hmad

Depok

Menu pagi ini oseng kerang, karena ga pernah masak kerang

Lebih banyak

Kerang #141

Mama Hesty @hesty4hmad

Depok

Menu pagi ini oseng kerang, karena ga pernah masak kerang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grkerang hijau
1 buahtomat uk kecil, potong
3 buahcabai hijau, iris
2 buahcabai merah, iris
3 siungbamer, iris
2 siungbaput, iris
1 sdmsaus tiram
2 sdmkecap manis
1/2 sdtkaldu bubuk
1 sdtgaram
1 sdtgula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis duo bawang masak sampai harum kemudian masukkan cabai masak sampai layu
2

Tambahkan kerang yg sdh dibersihkan, tumis sebentar. Tuang air secukupnya beri bumbu garam, gula, kaldu bubuk, kecap manis dan saus tiram. Aduk2
3

Masukkan irisan tomat, diamkan sampai bumbu meresap dan menyusut. Koreksi rasa. Bila sudah pas matikan api siap sajikan