Cuci bersih kulit ayam

Panaskan teflon, masukkan kulit ayam masak dengan api kecil sampai keluar minyak nya, jangan lupa sesekali dibalik ya kulit ayamnya biar matang merata

Setelah kulit agak kering masukkan bawang putih geprek dan daun jeruk yg sudah di sobek, masak kembali sampai kulit ayam kering

Angkat kulit ayam, saring minyak ayam simpan didalam botol kaca, tutup rapat jika sudah dingin

Untuk kulit ayam nya bisa di tabur sedikit garam atau royco, enak loh gurih kriuk2