Bahan-bahan

  1. 1/2 kgbabat
  2. secukupnyaair
  3. secukupnyaminyak goreng
  4. bumbu
  5. 2 sdmbumbu dasar putih
  6. 1 sdtkunyit bubuk
  7. Secukupnyagaram halus
  8. Secukupnyapenyedap rasa
  9. secukupnyagula jawa
  10. 2 ruaslengkuas
  11. 1 buahsereh
  12. 2 lembardaun salam
  13. 1 lembardaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci lalu Rebus babat sekitar ± 30 menit hingga di rasa empuk

  2. 2

    Angkat babat lalu potong²

  3. 3

    Tumis semua bumbu hingga harum lalu tambahkan air, masukkan babat dan masak hingga matang dan air tinggal sedikit

  4. 4
  5. 5
  6. 6

    Panaskan minyak lalu goreng hingga matang

  7. 7
  8. 8
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mutiara Berkarya @suharyati
pada
Gunungkidul
ibu rumah tangga dengan 1 anak . mencoba berkarya. moga bermanfaat buat semua.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa