Γλυκό κουταλιού σταφύλι

Name: Γλυκό κουταλιού σταφύλι
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 κιλό σταφύλι σουλτανίνα; 1 κιλό ζάχαρη; 1 φλιτζάνα και μισή νερό; 1/2 κ.γ. ξινό; 1 βανίλια

Μυρσινιώτισσα @6582min

Γλυκό κουταλιού σταφύλι

Μυρσινιώτισσα @6582min

Υλικά

1 κιλόσταφύλι σουλτανίνα
1 κιλόζάχαρη
1 φλιτζάνα και μισή νερό
1/2 κ.γ.ξινό
1βανίλια

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Αφαιρούμε τις ρόγες από τα τσαμπιά τις πλένουμε πολύ καλά!
2

Βάζουμε σε κατσαρόλα όλα τα υλικά μαζί εκτός το ξινό και την βανίλια! Βράζουμε για 10 λεπτά και αφήνουμε μέχρι την επόμενη μέρα! Ξαναβράζουμε μέχρι να δέσει το σιρόπι! Τότε ρίχνουμε το ξινό και την βανίλια ! Αφήνουμε να κρυώσει καλά και αποθηκεύουμε σε βάζα!