Ambil 1 sdm gula dri takaran gula, masukan dlm air hangat, aduk, lalu masukan ragi aduk sdkit saja. Tutup dan tunggu slama 10 menit, jika ragi berbuih tanda na ragi bgs dan aktif.

Tutup adonan dengan serbet lalu diamkan selama 30 menit sampai kembang. Keadaan cuaca mempengaruhi ya, klo hari panas cpat kembang na tpi klo mendung/hujan butuh wkt ckp lama agar dy kembang.

Setelah kembang, taruh di meja/wadah lebar. Uleni sedikit agar angin na kluar dan beri sedikit taburan tepung. Disini adonan akan lebih keras dan mudah di bentuk. Saya bentuk pke cetakan donat dgn ketebalan 1 cm tpi klo g ada bisa di bulatkan saja. Celupkan ke tepung stiap 1x mencetak donat.

Tutup serbet dan diamkan selama 15-30 menit sampai donat kembang kembali.

Panaskan minyak cukup banyak dengan api sedang lalu goreng donat. Cukup skali balik saja ya agar tdk byk nyerap minyak. Jdi perhatikan saat menggoreng, klo sdh coklat langsung balik. Matang, angkat dan tiriskan.

Saya jadi 16🍩

Setelah dingin tinggal di toping sesuai selera😚😚saya pke gula halus alna org rmh lebih suka mkn donat pke gula.

Serat na...... lembyuttttttttt😍😍

Beberapa hari lalu saya jd kn roti sobek, lembuttttt banget, asal di simpan dalam wadah tertutup rapat sampe besok roti tetep lembut dan g kering.

Saya pke isian coklat yg buat sendiri, nyoklatttt rasa na. Ada di list resep saya😉