Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A zsiradékot elmorzsoljuk a liszttel úgy, hogy zsemlemorzsa jellegű állagot kapjunk.
- 2
Majd belekeverjük a reszelt sajtot, a sót, végül a tojást és a tejfölt is beletesszük, és tésztává gyúrjuk.
- 3
Alaposan becsomagoljuk, és hideg helyen pihentetjük. A legjobb ha egy éjszakát pihen.
- 4
Kivesszük a hűtőből a tésztát, hagyjuk kicsit felengedni, majd ujjnyi vastag téglalappá nyújtjuk. Egyenletesen lekenjük a felvert tojással, megszórjuk reszelt sajttal, majd szeleteket vágunk belőle. Sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk, és a 220 C° előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt megsütjük.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/16388217
Szöveges kommentek