Bubur Aci Kawung Gulai Ayam Pedas

Untuk resep gulai ayam pedas dan bakso ayam sudah pernah saya posting. Jadi kali ini saya hanya akan menulis bagaimana cara membuat bubur aci kawungnya saja.
Bubur Aci Kawung Gulai Ayam Pedas
Untuk resep gulai ayam pedas dan bakso ayam sudah pernah saya posting. Jadi kali ini saya hanya akan menulis bagaimana cara membuat bubur aci kawungnya saja.
Cara Membuat
- 1
Ayak tepung aci kawung. Kemudian tuangkan air sedikit demi sedikit. Lalu aduk perlahan.
- 2
Selanjutnya, saring kembali campuran tepung aci kawung dan air ke dalam panci.
- 3
Masak dengan api kecil sambil diaduk-aduk sampai mengental dan warnanya berubah menjadi abu kehitaman. Jangan lupa tambahkan garam.
- 4
Apabila masih terlalu keras dan kurang kental, bisa tambahkan kembali air, kemudian aduk-aduk kembali secara perlahan.
- 5
Apabila sudah matang, masukkan ke dalam mangkuk, hidangkan dengan gulai ayam pedas, telur rebus, dan kerupuk.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar