ابتدا تخم مرغ ها و وانیل را درون ظرفی ریخته و به مدت 30 ثانیه با همزن برقی هم بزنید تا کف کنه

مقدار شکر گفته شده رو به تدریج به مواد اضافه کرده(حتما به تدریج اضافه کنید تا خوب مخلوط شن)و وقتی که شکر رو کامل اضافه کردین حدود 8 الی 10 دقیقه دیگه هم مواد رو با همزن بزنید تا یه بافت روبانی به خودش بگیره

سپس آردی رو که از قبل 3 بار الک کردید رو به مواد اضافه و با لیسک به صورت دورانی و آرام هم میزنیم تا پف موادمون نخوابه..

کف یک قالب 15 سانت رو چرب کنید کاغذ روغنی بندازید و کاغذ روغنی رو هم چرب کنید
(چون کیکمون روغن نداره حتما از کاغذ روغنی استفاده کنید)

اگر میخواید کیکتون یکدست پف کنه حتما مواد رو به صورت دایره وار داخل قالب بریزید همه مواد رو به یک باره نریزید
در فر از قبل گرم شده به مدت 40 دقیقه بذارید تا کیکتون بپزه
نوش جان