सबसे पहले एक पैन मे घी गर्म कर सिंघाड़े के आटे को हल्का ब्राउन होने तक भून ले।

अब बर्तन मे चीनी और पानी डालकर चाशनी बना ले।जब चीनी पिघल जाए तब इसे आटे मे मिला ले उसे लगातार चलाते रहे।

अब इसमेइलायची पाउडर और कटे हुए ड्राई फ्रूट डालकर थोड़ा गाढा कर ले ।

अब एक थाली मे थोड़ा घी लगाकर उसमे हलवा को डालकर थोड़ा फैलाय और जब यह ठंडा हो जाए तो इसे बर्फी की तरह काट ले ।