ফুলকপি টুকরো করে কেটে নিন এবং ভাপিয়ে নিন

তেল গরম করে তাতে জিরা তেজপাতা দিয়ে দিন

আদা কাঁচা মরিচ বাটা দিয়ে ভালো করে ভাজুন, ফুলকপি টুকরো দিয়ে দিন

নুন হলুদ দিয়ে ভালো করে ভাজুন এবং সিদ্ধ হয়ে গেলে চিনি দিয়ে মিশিয়ে নামিয়ে নিন