Pasta kacang hijau untuk isian bapia / roti / onde
Isian kacang hijau ini ekonomis dan anti ribet
Ini saya bikin versi dikit karena kacang hijau sisaan.. kalo mau bikin lebih banyak tinggal dikalikan aja resep dibawah ya..
Pasta kacang hijau untuk isian bapia / roti / onde
Isian kacang hijau ini ekonomis dan anti ribet
Ini saya bikin versi dikit karena kacang hijau sisaan.. kalo mau bikin lebih banyak tinggal dikalikan aja resep dibawah ya..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam kacang hijau kupas selama 1 jam atau sampai terlihat mengembang. Cuci bersih, tiriskan. Lanjut kukus selama 30 menit atau hingga empuk dan matang
- 2
Selagi masih hangat haluskan kacang hijau, bisa pakai chopper/blender/ ulekan, tambahkan gula pasir, susu bubuk dan garam. Blend lagi hingga halus dan menyatu.
- 3
Bulat-bulatkan adonan sesuai kebutuhan. Siap digunakan. Ini saya timbang 10gr/bulatan untuk isian bapia mini. Setelah dibulat2 seperti ini bisa ditempatkan dalam wadah kedap udara, simpan dalam kulkas, bisa awet 3 hari lebih.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar