Rendam bihun dengan air hangat, setelah lembek segera tiriskan.

Siapkan wadah, taruh 3/4 butir telor kocok dan masukkan bihun+daun bawang+garam+kaldu jamur+lada bubuk, kocok hingga rata semua.

Panaskan wajan, masukkan adonan dimangkok tadi dan di ratakan diwajan. Masak hingga garing si bihun telornya. (Masaknya lumayan lama kalau saya hampir 10menit kurang dan dibalikkin juga begitu agar si bihunnya krispi garing gitu loh mom) ya tergantung mom aja mau keringnya segimana.

Setelah itu dipotong deh kotak kotak dan sajikan dengan saos🥰

Siap di santap, mudah dan simpel untuk sarapan pagi/cemilan👌🏻