Telor Gabus Wijen
Cemilan bikin nagih 🤤
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan tepung tapioka, mentega, garam. Kocol lepas telur lalu masukan sedikit demi sedikit sambil di uleni. Jika masih kurang kalis bisa di tambah air sedikit.
- 2
Siapkan minyak dingin, ambil adonan sedikit lalu bentuk memanjang.
- 3
Masak dengan api kecil, tunggu hingga terasa kaku baru bisa di bolak balik ya.
- 4
Jika semuanya telah di goreng, sangrai wijen sebentar saja lalu masak gula, air dan vanili aduk sampai tekstur mengental.
- 5
Jika sudah mengental masukan telor gabus lalu aduk2 hingga merata, taburkan wijen sedikit demi sedikit.
- 6
Matikan api, lalu tunggu hingga mengeras gulanya. Telor gabus siap disajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Sherly bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar