Kue Soes (*coklat)
setelah 100 tahun gak tulis resep di cookpad 🤪🤣
nulis lagi ah,,
mumpung lagi baek moodnya 🤣
Kue Soes (*coklat)
setelah 100 tahun gak tulis resep di cookpad 🤪🤣
nulis lagi ah,,
mumpung lagi baek moodnya 🤣
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cara Buat Kulit Soes :
Rebus air + margarin + garam sampai mendidih, matikan api, masukkan terigu & coklat bubuk, aduk rata, nyalakan kembali api kecil, masak sampai adonan kalis, matikan api, biarkan hangat
- 2
Setelah hangat masukkan telor satu persatu, mixer sampai adonan halus dan kental, masukkan kantong segitiga, spuitkan ke loyang yang di alas baking paper, atau ke cetakan pie/muffin yang sdh di oles margarin / pengoles loyang
- 3
Panggang suhu 200 selama 35 menit, atau sampai soes kokoh mateng kecoklatan, jangan buka tutup pintu oven, sesuaikan oven masing2
- 4
Cara Buat Vla :
🍫 campur semua bahan kecuali butter aduk rata sampai tidak bergerindil
🍫 Masak sampai mendidih meletup2, tambahkan butter, aduk rata, angkat, biarkan uap panasnya hilang, tutup semua permukaanya dengan plastik (supaya tidak berkulit) biarkan dingin, lalu campur dengan whipcream, aduk rata, masukkan kantong segitiga, taruh di kulkas, gunakan setelah bener2 dingin lebih yummy
- 5
Penyelesaian : ambil 1 buah kulit soes, lubangi dengan sumpit bagian bawahnya, spuitkan vla sampai penuh, sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)