اول شهد و آماده میکنیم آب و شکر زعفرون رو میذاریم روی گاز وقتی جوشید هل اضافه میکنیم انجیرای تازه شسته شده رو اضافه میکنیم شعله ملایم رو به کم باشه میذاریم خوب بپزه

وقتی انجیر خوب پخت و شهدش غلیظ شد آماده است خاموش کنین و آبلیمو رو اضافه میکنیم میذاریم سرد بشه و نوش جان