آرد رو با شعله کم بمدت طولانی تفت بدید ولی رنگش تغییر نکنه وقتی آرد برشته شد الک کنید و روغن رو اضافه کنیدبعدش گلاب و زعفران و ادویه ها رو هم اضافه و از حرارت بردارید و پودر قند الک شده اضافه کنید و هم بزنید تا داغه با قیف و ماسوره حلوا رو بریزید توی قیف های کوچک بیسکوییتی چون خنک بشه غیر قابل ماسوره زدن میشه...نوش جان