پنکیک با شیر خشک قنادی
قدیما توی خونهها نور بود
رنگ بود
عشق بود
بین آدمها صفا و صمیمیت بود
بالاترین حد رفاقت و معرفت بود
همون قدیمها که نسل من ندید و نزیست
اما زیاد خوند و فهمید و حس کرد
توی قصهها و کتابها و پای حرف بزرگترها
پا به پای آلبوم عکسها و
دفترچهی نوشتهها و خاطراتِ اهالی قدیم
من نمیگم اون موقعها همه چیز گل و بلبل بود
قطعا سختیهایی هم بود
کمبود امکانات و هزار مشکل دیگه بود
اما...
نور بود، رنگ بود، عشق بود...
صفا و صمیمیت و معرفت بود، زندگی بود...
...
......
پنکیک با شیر خشک قنادی
قدیما توی خونهها نور بود
رنگ بود
عشق بود
بین آدمها صفا و صمیمیت بود
بالاترین حد رفاقت و معرفت بود
همون قدیمها که نسل من ندید و نزیست
اما زیاد خوند و فهمید و حس کرد
توی قصهها و کتابها و پای حرف بزرگترها
پا به پای آلبوم عکسها و
دفترچهی نوشتهها و خاطراتِ اهالی قدیم
من نمیگم اون موقعها همه چیز گل و بلبل بود
قطعا سختیهایی هم بود
کمبود امکانات و هزار مشکل دیگه بود
اما...
نور بود، رنگ بود، عشق بود...
صفا و صمیمیت و معرفت بود، زندگی بود...
...
......
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
اول شیر خشک و آب جوش را مخلوط وبا همزن دستی خوب زدم تا شیر خشک حل شد.
می گذاریم خنک شود. - 2
تخم مرغ+وانیل +پودر شکر را به همزن میزنیم تا کشدار وحجیم و سبک شود.
شیر خشک حل شده و روغن مایع را اضافه کنید. - 3
آرد وبیکینگ پودر را مخلوط والک کنید.
وکم کم به مواد بالا اضافه کنید.
تا مایع پنکیک یکدست شود. - 4
تابه را روی حرارت ملایم گذاشته تا کمی داغ شود.از مواد پنکیک یه ملاقه کوچک داخل تابه گرم بریزید.
بعد چند دقیقه شروع به حباب زدن میکند.وقتی تمام سطح پنکیک حباب زد با قاشق بر میگردانیم.تا طرف دیگرش هم کمی سرخ شود. - 5
همه را به همین ترتیب درست میکنیم.
◀️اصلا طعم شیر خشک احساس نمیشود.
کوک اسنپها
Keywords
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (70)