شکر آب و زعفران رو داخل یک ظرف ریخته رو حرارت بذارید تا شکر حل بشه و غلیظ بشه بعد بذارید کنار تا سرد بشه

تخم شربتی رو با آب خیس کنید (نباید خیلی آب اضافه کنید باید غلیظ باشه)
خاکشیر رو هم با آب خیلی کمی خیس کنید مثل تخم شربتی

پنیرک رو با ۱لیوان آب سرد حل کنید بذارید کنار ۱۵ دقیقه تا رنگ پنیرک آزاد بشه

لبه های لیوان سرو رو لیمو ترش بمالید بعد برگ های گل سرخ رو رو لبه های لیوان قرار بدین

داخل لیوان سرو اول کمی شربت بار بریزین

روی شربت بار به آرامی تخم شربتی ریخته

روی تخم شربتی به آرامی خاکشیر ریخته

حالا با کمک یک قاشق آرام آرام آب پنیرک رو روی خاکشیر ریخته

در آخر آب نصف لیمو ترش رو به آرامی اضافه کنید