28. BOLU SAKURA (Bolu Karamel Kukus)

Emng yah yg namanya kue2 jadul itu punya tempat tersendiri di hati selalu favorit hehe, mau sekalian ikutan #boluklasiktetapasik bikin bolu sakura, bolu ini lembut, wangi dan tentu enak, apa lagi buat temen ngeteh atau ngopi tambah nikmat
#BoluKlasikTetapAsik
#cookpadcommunity_jakarta
#PejuangGoldenBatikApron
#mingguke28
#bolucaramelkukus
#bolujadul
#bolusakura
28. BOLU SAKURA (Bolu Karamel Kukus)
Emng yah yg namanya kue2 jadul itu punya tempat tersendiri di hati selalu favorit hehe, mau sekalian ikutan #boluklasiktetapasik bikin bolu sakura, bolu ini lembut, wangi dan tentu enak, apa lagi buat temen ngeteh atau ngopi tambah nikmat
#BoluKlasikTetapAsik
#cookpadcommunity_jakarta
#PejuangGoldenBatikApron
#mingguke28
#bolucaramelkukus
#bolujadul
#bolusakura
Cara Membuat
- 1
Buat caramel dulu : masukan gula pasir ke dalam panci, nyalakan api kecil, tunggu gula sampai mjd caramel "JANGAN DI ADUK² YA" cukup di goyang2 aja pancinya, setelah semua meleleh matikan api, masukan air sedikit2 bertahap aja jgan langsung tuang semua agar gak ciprat2 airnya, setelah air masuk semua, aduk pelan2, nyalakan api kembali masak sampai memdidih, matikan api biarkan air caramel dingin
- 2
Mixer gula dan telor sampai adonan putih kental
- 3
Masukan air caramel yg sudah suhu ruang,mixer sampai rata dgn speed rendah
- 4
Ayak terigu,baking powder, soda kue,vanilli bubuk, masukan secara bertahap mixer sampai rata dgn speed rendah aja
- 5
Masukan margarin cair, aduk dgn spatula sampai benar2 rata, gunakan metode aduk balik ya
- 6
Tuang adonan ke dlm cetakan yg sudah di oles minyak goreng
- 7
Kukus dgn api sedang selama 20-25 menit, sebelumnya kukusan di panasi dulu sampai uapnya banyak ya, dan tutup panci di beri kain bersih agar uap tdk menetes ke bolu
- 8
Keluarkan bolu dari panci, lalu keluarkan dari cetakan, bolu sakura siap di hidangkan
- 9
Empuk dan lembut enak,buat temen ngeteh / ngopi pagi2 atau sore2 sangat cocok 😀😀
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Mutt Maa bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

























Komentar (7)