Bening bayam oyong (gambas) / BBB (BUKAN BENING BIASA)
Makanan waktu saya masih kecil cocok untuk anak-anak
Bening bayam oyong (gambas) / BBB (BUKAN BENING BIASA)
Makanan waktu saya masih kecil cocok untuk anak-anak
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan bayam pilih daunnya saja (sesuai selera)
- 2
Kupas dan bersihkan wortel dan iris tipis
- 3
Kupas dan bersihkan gambas potong kecil-kecil
- 4
Iris tipis-tipis bawang merah dan bawang putih
- 5
Panaskan sedikit minyak masukkan bawang merah dan bawang putih, goreng sampai harum jangan sampai coklat
- 6
Sediakan air 900ml masukkan gorengan bawang merah dan bawang putih beserta minyak (sisa menggoreng bawang merah dan bawang putih) ke dalam air lalu rebus sampai mendidih
- 7
Setelah mendidih masukkan gula, garam, lada dan penyedap rasa
- 8
Masukkan wortel dan gambas rebus sampai setengah matang
- 9
Lalu masukkan bayam, aduk hingga bumbu meresap, icipi rasa
- 10
Tunggu sebentar hingga bayam layu lalu angkat
- 11
Bening bayam oyong (gambas) siap dihidangkan, dijamin ketagihan 🤤🤤
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar