Nagasari pisang

Name: Nagasari pisang
Yield: 57 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr tepung beras; 250 gr tepung tapioka; 14 sdm gula pasir; 1/2 sdt garam; 1600 ml air; 2 bks santan instan @65ml; Pewarna merah; 2 sisir pisang uli

Dapur Buayu @Dapur_Buayu

Bekasi

Masih agustusan temanya merah putih 💪

Lebih banyak

Nagasari pisang

Dapur Buayu @Dapur_Buayu

Bekasi

Masih agustusan temanya merah putih 💪

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

90 menit

57 buah

500 grtepung beras
250 grtepung tapioka
14 sdmgula pasir
1/2 sdtgaram
1600 mlair
2 bkssantan instan @65ml
Pewarna merah
2 sisirpisang uli

Tersimpan

Cara Membuat

90 menit

1

Campur semua bahan kecuali pewarna dan pisang, aduk sampai gula larut.
Bagi adonan kedalam 2 wadah salah satu wadah tambah pewarna.
2

Siapkan pisang, potong² lalu masukkan ke dalam cetakan yg sdh dioles minyak
3

Masukkan adonan merah ke dalam cetakan yg sdh ada pisangnya, setengah cetakan saja lalu kukus 5 menit. Stlh 5 menit tambahkan adonan putih..kukus lagi selama 15 menit.
Keluarkan dr cetakan apabila sdh dingin biar tdk lengket.