Putu Ayu Buah Naga

wiwi wahyuni
wiwi wahyuni @wwi_wahyuni01
Banjarmasin, Kalimantan Selatan, Indonesia

Sebenernya males nge upload karna kue nya rusak “lagi”😂 tapi kalo gak di upload nanti lupa bahan2nya jadi yaudah lah ya upload aja😂😂

Putu Ayu Buah Naga

Sebenernya males nge upload karna kue nya rusak “lagi”😂 tapi kalo gak di upload nanti lupa bahan2nya jadi yaudah lah ya upload aja😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur ayam
  2. 8 sdmgula pasir
  3. 1 sdtsp
  4. 10 sdmtelung terigu
  5. 1 bkssantan kara
  6. Pure buah naga (dari 1/4 buah naga)
  7. 1/4 butirkelapa parut (me beli jadi di pasar 2rb)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan (me ngadon nya 2x ya karna cetakan nya kebesaran jadi yang bahan2 yg di atas itu total 2x ngadon). Saring pure buah naga agar tidak ada biji nya

  2. 2

    Kukus kelapa parut dengan dikasih garam sedikit dan daun pandan

  3. 3

    Mixer telur,gula pasir dan sp dengan kecepatan tinggi sampai putih ketal berjejak. Kemudian masukan tepung terigu sambil di ayak agar tidak ada yg menggerindil mixer dgn kecepatan sedang sebentar sampai tercampur rata aja lalu masukan pure buah naga dan santan(pure buah naga dan santan di campurkan terlebih dahulu sebelum dimasukan ke adonan) lalu aduk dg metode balik

  4. 4

    Olesi loyang dgn minyak goreng dan dikasih kelapa parut sambil di tekan tekan kelapa parutnya agar padat lau tuang adonan nya kemudian hentakan 2-3x (lupa foto) kukus adonan kue yg sebelumnya kukusan sdh di panaskan tterlebih dahulu kukus dgn api sedang higga 20-25 menit tes tusuk dgn lidi kalau tidak ada yg menempel tandanya sudah matang dan kue siap di santap😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
wiwi wahyuni
wiwi wahyuni @wwi_wahyuni01
pada
Banjarmasin, Kalimantan Selatan, Indonesia

Komentar (7)

wiwi wahyuni
wiwi wahyuni @wwi_wahyuni01
Han kalo🤣mbah sdh difto tambalan nya tu yg dimakan bedahulu🤭

Resep Serupa