એક તાસ માં મેંદા નો લોટ માં મરી પાઉડર, જીરૂ અને મીઠું નાખી દો પછી મોણ માટે તેલ ગરમ કરી તેમાં નાખો મુઠી પડતુ તેલ નાખી અને પાણી પણ ગરમ કરી લોટ બાંધવો

10 મિનીટ રાખી પછી પૂરી વણવી ફોર્ક થી કાણાં પાડી તેલ માં તળી લો