332.🥰41.35. Sawi isi Ayam Sayur

Name: 332.🥰41.35. Sawi isi Ayam Sayur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 SDM tepung tapioka; 250 gr dada ayam fillet, cincang halus; 1 buah tahu putih bear, hancurkan; 2 buah wortel,potong korek; 2 batang daun bawang, pot halus; 1 saset lada bubuk; 2 saset kecil baput halus/ 5 siung baput halus; secukupnya Garam, penyedap, gula pasir; 2 bonggol sawi putih, bersihkan; 3 buah cabai merah; 4 buah cabai rawit atau sesuai selera; 5 buah baput; 2 SDM tepung maizena yang dilarutkan dengan air; 1 SDM asam Jawa/ 1/2 SDM cuka; 5 SDM gula pasir/2 keping gula merah; secukupnya Garam; 400 ml air

Erna Agsa Firsyah_U3K @ernaagsafirsyah_U3K

Tangerang Selatan

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Indonesia
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadCommunity_TangerangSelatan

Lebih banyak

332.🥰41.35. Sawi isi Ayam Sayur

Erna Agsa Firsyah_U3K @ernaagsafirsyah_U3K

Tangerang Selatan

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Indonesia
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadCommunity_TangerangSelatan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan isian:
7 SDMtepung tapioka
250 grdada ayam fillet, cincang halus
1 buahtahu putih bear, hancurkan
2 buahwortel,potong korek
2 batangdaun bawang, pot halus
1 sasetlada bubuk
2 sasetkecil baput halus/ 5 siung baput halus
secukupnyaGaram, penyedap, gula pasir
Kulit:
2 bonggolsawi putih, bersihkan
Bahan Saos:
3 buahcabai merah
4 buahcabai rawit atau sesuai selera
5 buahbaput
2 SDMtepung maizena yang dilarutkan dengan air
1 SDMasam Jawa/ 1/2 SDM cuka
5 SDMgula pasir/2 keping gula merah
secukupnyaGaram
400 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus sawi putih kurleb 8 menit atau hingga layu, angkat dan tiriskan.
2

Campur semua bahan isi dan bumbu aduk hingga rata.
3

Ambil 1 lembar daun sawi, kemudian isi dengan 1sdm isian lalu gulung seperti menggulung risol, lakukan hingga habis, sisihkan
4

Kemudian kukus kurleb 25 menit, angkat dan sisihkan. Siap di sajikan.
5

Bahan Saos semua diblender hingga halus, kemudian saring, rebus air bersama bumbu yang sudah disaring masak hingga mendidih tambahkan larutan tepung maizena masak sambil diaduk hingga rata, angkat dan dinginkan. Dapat disajikan bersama sawi kukus isi ayam.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Erna Agsa Firsyah_U3K @ernaagsafirsyah_U3K

pada 28 September 2022 23.32

Tangerang Selatan

I am Happy Cooking For my family and peopleumi_cook_kuliner_u3kcookpad: @ernaagsafirsyah_u3kIg: ernaagsafirsyah_u3kFB: Erna Agsa Firsyah#JumatBerkahformosque#KSN Star#KJS Seroja

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya