सबसे पहले गैस पर कडाई गर्म कर मखाने को.सूखा भून लेंगे।अब मिक्सी में पिस कर पाउडर बना लेंगे।

अब गैस पर बरतन मे दूध को खोलने देंंगे। थोड़ी देर कम आंच पर दूध को गाढा होने देंंगे।अब मखाने पाउडर डालकर मिक्स करलेंगे। अब चीनी और ईलाइची पाउडर डालकर उबलने देंंगे। थोड़ी देर अच्छेसे गाढा हो जाने के बादअच्छे से चम्मच मिला कर देंखलेंगे।

अब गैस बंद देंंगे। ठंडा होने पर नारियल कदूकस डाल कर परोंसे।