عدسی با کدو سبز

من کدو سبز خیلی دوست ندارم اما چون خواص زیادی داره سعی میکنم تو هر غذایی که میشه جاش بدم. این سری با عدسی گذاشتم اصلا مزه نمیداد تازه به عدسی هم لعاب داد.
عدسی با کدو سبز
من کدو سبز خیلی دوست ندارم اما چون خواص زیادی داره سعی میکنم تو هر غذایی که میشه جاش بدم. این سری با عدسی گذاشتم اصلا مزه نمیداد تازه به عدسی هم لعاب داد.
مراحل تهیه
- 1
عدس رو چند ساعت میذاریم خیس بخوره.
- 2
کدو سبز رو رنده میکنیم. من رنده درشت زدم معلوم هم نبود تو غذا
- 3
یه دونه از پیازها رو خرد میکنیم و با روغن کمی تفت میدیم. من معمولا یه پیاز رو هم چهار پنج تکه میکنم و وسطای پخت میریزم تو غذا.
- 4
بعد از اینکه کمی سرخ شد پیاز هامون، ادویه هامون رو میریزیم و چند دقیقه بعد عدس آب گرفته شده رو میریزیم و یه تفت کوچیک میدیم.
- 5
آب به اندازه دلخواه میریزیم. من دوست دارم عدسی آبدار باشه برای همین آب زیاد میریزم. وقتی آب جوشید کدوها و پیاز دوم را اضافه میکنیم. و اجازه میدیم قشنگ بپزه. هرچی بیشتر بپزه بهتره.
- 6
در انتها هم دو قاشق رب و کمی آبلیمو اضافه میکنیم. نوش جان
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر



نظرات