هاسل بک سیب زمینی
یک میان وعده فوق العاده خصوصا برای بچه ها
#سیب_زمینی
#هاسل_بک
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
سیب زمینی ها رو تمیز بشورید تا حدی که پوستش کامل روشن بشه، (من با یه سیم ظرفشویی نو اینکارو کردم)،
برای برش سیب زمینی، چونکه سیب زمینی نباید تا انتها برش بخوره، سیب زمینی رو بین دوتا سیخ چوبی بذارید(یا هرچیزی که باعث بشه چاقو تا ته سیب زمینی رو برش نده)،
و سیب زمینی رو به فاصله نیم سانتی برش بزنید، حتما مواظب باشید که چاقو تا انتها نره و سیب زمینی رو نصف نکنه، طبق عکس👇
- 2
سیرها رو با چاقو له و ریز کنید، کره رو روی حرارت بذارید تا ذوب بشه و همه ی مواد رو بهش اضافه کنید و خوب هم بزنید، حالا با فرچه ی سیلیکونی از مواد به سیب زمینی ها بمالید، همه جای سیب زمینی، حتی وسط برش ها،
سیب زمینی ها رو در دمای ۱۸۰ فر که از قبل گرم شده بذارید و هر ۱۵ دقیقه بیرو بیارید و از مواد کره و... بهشون بمالید، تقریبا ۴ مرتبه این کار و ادامه بدید تا قشنگ پخته بشن و روشون برشته شه.
- 3
موفق باشید.
کوک اسنپها
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (16)