Perkedel kentang

Name: Perkedel kentang
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Kentang; Bawang putih 3 siung ukuran sedang; Bawang merah 5 ukuran besar; 1/2 sdt merica; secukupnya Seledri; Garam; 1 Telor ayam

mutiara hilma @mutiarahilma

pekanbaru

Perkedel kentang

mutiara hilma @mutiarahilma

pekanbaru

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

1/2 kgKentang
Bawang putih 3 siung ukuran sedang
Bawang merah 5 ukuran besar
1/2 sdtmerica
secukupnyaSeledri
Garam
1Telor ayam

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Goreng kentang, lalu giling sampai halus
2

Iris dan Goreng bawang merah
3

Bawang putih dihaluskan, lalu dimasukkan ke dalam kentang yang sudah digiling
4

Tambahkan bawang merah goreng, daun seledri, garam dan merica, koreksi rasa
5

Bentuk adonan seukuran yang diinginkan, celupkan ke dalam telor kocok, lalu goreng