Rendam kacang tanah kupas ke dalam air panas, biarkan hingga hangat kuku, tiriskan kacang sambil di cuci bersih,ulek bumbu yang terdiri dari bawang putih, kemiri, garam, MSG, setelah halus, tempatkan kacang tanah dalam wadah,aduk rata dgn bumbu halus tadi, biarkan selama -/+ satu jam,
Panaskan minyak goreng secukupnya goreng kacang secara bertahap aduk rata hingga kekuningan, angkat, tiriskan, goreng sisanya hingga habis, bersihkan kacang dari sisa bumbu, panas panas taburi dgn kaldu instan,

Biarkan dingin di suhu ruang,kacang bawang goreng siap di sajikan.