Пісний борщ

Name: Пісний борщ
Yield: 6 порцій
Cuisine: України
Ingredients: 0.5 шт. Капуста; 1 шт. Червоний буряк; 1 шт. Морква; 1 шт. Цибуля; 2-3 шт. Картопля; 2 ст. л. Томатна паста; 2 ст. л Рослинна олія; за бажанням. Оцет,лавровий лист; за смаком Сіль,цукор,зелень; 2.5 л вода

Катюша Корольова @edadoma030292

Рецепт борщику без мяса
#незламні

Пісний борщ

Катюша Корольова @edadoma030292

Рецепт борщику без мяса
#незламні

Збережено

Інгредієнти

1 година

6 порцій

0.5 шт.Капуста
1 шт.Червоний буряк
1 шт. Морква
1 шт.Цибуля
2-3 шт. Картопля
2 ст. л. Томатна паста
2 ст. лРослинна олія
за бажанням.Оцет,лавровий лист
за смаком Сіль,цукор,зелень
2.5 лвода

Збережено

Кроки

1 година

1

В каструлю налити воду 2,5 л. Додати нарізану кубиками картоплю, варити 10-15 хв.
2

Буряк,моркву натерти,обсмажити на олії,додати дрібно нарізану цибулю,томатну пасту,оцет,цукор. Все протушкувати до готовності.
3

Капусту нашинкувати,додати до борщу. Також додати зажарку. Варити ще 5-10 хв.
4

Додати сіль,лавровий лист. Зелень додати в кінці приготування. Смачного!