Ситний плов за 10 хвилин

Name: Ситний плов за 10 хвилин
Yield: 3 порції
Cuisine: України
Ingredients: 1 морквина; 1 кабачок молодий; 5 великих печериць (або інших грибів); 8 ст. л. кускусу; 200 мл води гарячої; Спеції; Зелень

Ліліана @Liliana21o2

Свої рецепти я завжди складаю з урахуванням легкості у приготуванні, доступності продукті та кількості витраченого часу. Цей рецепт відповідає всім критеріям!
Плов з рису - це класика. Але інколи хочеться чогось оригінального, смачного та ще приготовленого власноруч.
Читайте рецепт та готуйте)

Ситний плов за 10 хвилин

Збережено

Інгредієнти

10 хвилин

3 порції

1морквина
1кабачок молодий
5великих печериць (або інших грибів)
8 ст. л.кускусу
200 млводи гарячої
Спеції
Зелень

Збережено

Кроки

10 хвилин

1

Очистити овочі
2

Порізати гриби, моркву та кабачок
3

На розігріту сковороду кидаємо гриби та овочі. Вже обсмажуємо на великому вогні. Солимо, перчемо.
4

Зверху насипаємо крупу, заливаємо гарячою водою і закриваємо кришку.
5

Так плов готується хвилин три- чотири
6

Відкриваємо кришку. Перемішуємо. Додаємо зелень та спеції. Обов'язково додаємо соус бальзамічний та куркуму. За смаком) готово)
7

Енергетична цінність на 100г продукту: 114ккал. Поживна цінність: білки-17г, жири-6г, вуглеводи-57г.