Medallones de lentejas sin sal
Gilda Inguimbert @Gildacuisine
Medallones de lentejas sin sal
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pisar el contenido de una lata de lentejas cocidas, algo rápido, no tiene que quedar puré ni procesado, con tenedor o pisapapa está bien.
- 2
Agrega el huevo, las 3 cdas de harina integral y el o los condimentos que más te gusten.
- 3
Aceitar una fuente de horno y con molde redondo o a mano armar tus medallones, según el grosor saldrán más o menos.
Yo armo 4
- 4
Llevar a horno medio 8-10 minutos de cada lado.
Se pueden freezar cocidas o crudas para mandar directo al horno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gilda Inguimbert le encantará ver cómo quedó.
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