آبگوشت

Name: آبگوشت
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 400 گرم گوشت گردن گوسفندی و دنبه; نصف لیوان نخود; 1 عدد سیب زمینی; 1 عدد پیاز; 2 حبه سیر; 1 عدد گوجه; 2 قاشق غ رب گوجه; 1 قاشق غ آبلیمو; نمک زردچوبه فلفل سیاه فلفل قرمز دارچین

فرناز👩‍🌾 @farnaz_1379

دقت کردید مردا اصلا جزو آدمها حساب نمیشن..

مثلا توی اخبار میگه ：در انفجار دیروز بیست نفر کشته شدند که سه نفر از آنها زن، و چهار تن دیگر کودک بود...

انگار اون مردا وظيفشون بوده که کشته بشن😂🤣🤣

دقت کردید مردا اصلا جزو آدمها حساب نمیشن..

مثلا توی اخبار میگه ：در انفجار دیروز بیست نفر کشته شدند که سه نفر از آنها زن، و چهار تن دیگر کودک بود...

انگار اون مردا وظيفشون بوده که کشته بشن😂🤣🤣

بیشتر

آبگوشت

فرناز👩‍🌾 @farnaz_1379

دقت کردید مردا اصلا جزو آدمها حساب نمیشن..

مثلا توی اخبار میگه ：در انفجار دیروز بیست نفر کشته شدند که سه نفر از آنها زن، و چهار تن دیگر کودک بود...

انگار اون مردا وظيفشون بوده که کشته بشن😂🤣🤣

دقت کردید مردا اصلا جزو آدمها حساب نمیشن..

مثلا توی اخبار میگه ：در انفجار دیروز بیست نفر کشته شدند که سه نفر از آنها زن، و چهار تن دیگر کودک بود...

انگار اون مردا وظيفشون بوده که کشته بشن😂🤣🤣

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

400 گرمگوشت گردن گوسفندی و دنبه
نصف لیواننخود
1 عددسیب زمینی
1 عددپیاز
2 حبهسیر
1 عددگوجه
2 قاشق غرب گوجه
1 قاشق غآبلیمو
نمک زردچوبه فلفل سیاه فلفل قرمز دارچین

ذخیره شد

مراحل تهیه

1

ابتدا گوشت دنبه و نخودپیاز پوست گرفته سیر و گوجه رو با مقداری آب بذارید روی حرارت بذارید تا بپزه وقتی گوشت پخته شد دنبه و سیر پیاز گوجه رو خارج کنید با گوشتکوب بکوبید بهش زردچوبه و ادویه ها رو بریزید و بعد رب مخلوط کرده و بعد به قابلمه انتقال بدید سیب زمینی رو پوست بگیرید بندازید داخل قابلمه حرارت کم کنید تا ۴۰ دقیقه دیگه آبگوشت از حرارت بردارید
2

در اخرسیب زمینی و نخود بکوبید بهش کمی آبلیمو و نمک و فلفل قرمز بزنید
تمام