مرغ مجلسی رستورانی 🥰
مرغ مخصوص مهمان
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا روغن به مقدار کافی درون ماهیتابه ریخته و مرغ را درون آن به مدت ۱۰ دقیقه تا یک ربع سرخ میکنیم تا رنگ مرغ طلایی شود مقداری زعفران دم کرده روی مرغ ها ریخته و ۵ دقیقه دیگر میگذاریم با زعفران سرخ شود
- 2
بعد مرغ ها رو از ماهیتابه خارج کرده و درون همون ماهیتابه حاوی روغن پیاز رنده شده را همراه زردچوبه سرخ میکنیم و بعد دو حبه سیر را نصف کرده و اضافه کرده و بعد فلفل دلمه ای را اضافه کرده و سرخ میکنیم
- 3
و بعد تفت دادن رب را همراه فلفل اضافه کرده و میگذاریم رب رنگ باز کند
- 4
در ادامه ۲ لیوان آب را اضافه کنید و چوب دارچین را درون ماهیتابه قرار دهید تا آب جوش بیاید و بعد مرغ ها را درون ماهیتابه چیده و نمک و مقداری زعفران را اضافه کرده
- 5
و با شعله متوسط بگذارید آرام آرام بپزد نوش جون⚘️🙏
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16478760
نظرات (4)