Roti Tawar Madu

Name: Roti Tawar Madu
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 190 gr tepung protein tinggi; 2 gr ragi instan; 2 sdm madu; 2 sdm gula pasir; 1 butir telur; 15 gr/2 sdm mentega; 100 ml air dingin/ susu cair

food is mood @foodismood

Asal nyampur-nyampur, aduk-aduk, tanpa ulen. Alhamdulillah jadi.
Cocok bgt buat pemalas ky aku.. hehehe

Lebih banyak

Roti Tawar Madu

food is mood @foodismood

Asal nyampur-nyampur, aduk-aduk, tanpa ulen. Alhamdulillah jadi.
Cocok bgt buat pemalas ky aku.. hehehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 jam

4 orang

190 grtepung protein tinggi
2 grragi instan
2 sdmmadu
2 sdmgula pasir
1 butirtelur
15gr/2 sdm mentega
100 mlair dingin/ susu cair

Tersimpan

Cara Membuat

3 jam

1

Campur semua bahan kecuali mentega. Uleni sampai setengah kalis (kurleb 2 menit).
2

Tambahkan mentega. Uleni lagi sampai menteganya ngeblend (kurleb 1 menit)
3

Rest 45-60 menit.
4

Kempiskan adonan. Bentuk sesuai loyang. Masukkan ke loyang yg sudah diolesi mentega. Taburi atas roti dengan wijen biar lebih cantik.
5

Rest 30 - 45 menit.
6

Panaskan oven.
Bake suhu 170° - 180°. 15-20 menit. Aku 20 menit. Selesai.